Karrikiri Merlot como su nombre indica es un vino con personalidad propia e intenso
color rubí con tintes violáceos. Los aromas
principales, grosellas, moras u otros frutos rojos, pimiento dulce, humo,
guinda, violeta además de trufas y el cuero. En la boca es agradable ya que no presenta gran
cantidad de taninos, presenta sabores a ciruela, pasa de uva, miel y menta.
Esta en un buen momento de
consumo, no necesita tiempo en la botella, tiene un cuerpo equilibrado, no
presenta muchos taninos, con aromas frescos y frutales. Si lo guardáis unos
meses en botella obtendréis un vino complejos, con tonos más oscuros, intensos aromas y
sabores maduros.
Maridaje: Carnes rojas de caza, perdiz, conejo, legumbres, arroces, verdurdas, pescados a la brasa y en salsa, embutidos ibéricos, quesos , jamones y frutos secos.
Temperatura de Consumo: 16-18ºC
Precio: 2,50 €/bot
Unidad de venta: cajas de 6 botellas
Vinoteca Falcón
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