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viernes, 16 de julio de 2010
INICIATIVA PIONERA EN EL VINO ECOLOGICO
WWF presenta una iniciativa pionera de vino ecológico y corcho FSC WWF presenta su iniciativa de desarrollo rural que aúna vino ecológico y corcho certificado FSC. El objetivo es demostrar que poner en marcha buenas prácticas agrícolas y forestales resulta rentable cuando se lanza al mercado un nuevo producto, ya que cuenta con un valor añadido. De hecho, el vino y el corcho que nacen de este proyecto son elaborados desde la responsabilidad empresarial y respetando el medio ambiente
Esta experiencia nace del vínculo entre dos firmas vanguardistas en su sector. De un lado, Dagón Bodegas, la primera bodega europea, desde 2008, en usar corcho FSC para tapar sus vinos. De otro, Espadán Corks, el primer productor español en conseguir la certificación FSC de su alcornocal en la Sierra de Espadán (Castellón) y de su fábrica de tapones. A través de este proyecto WWF España trabaja para extender esta experiencia entre viñedos y bodegas de Castilla La Mancha, Andalucía y Lanzarote y alcornocales e industria corchera de Cataluña, Extremadura y Andalucía
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